2010年8月アーカイブ

どうも　まんぶ～　です

やりました　興南高校　優勝しました

圧勝しました

沖縄県が　夏の大会で優勝するのは　初めてです

嬉しいです　感無量です　

涙出ました

うちな～んちゅは　全員　君たちに　元気もらいました

ありがとう

（ｃ）望月亮一さん撮影／毎日．ｊｐ

今日は　お店で「興南高校　優勝！」って言っていただお客様に

嬉しい　サービスいたします

まんぶ～も　がんばります！

－－－－－－

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みやらびコミュ
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美ら風コミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=4539980

東京　京王線つつじヶ丘(調布市）北口徒歩２分の沖縄料理　沖縄ダイニングバー　みやらび　

Tel：03-3300-6211
営業時間：18:00～26:00
http://www.miyarabi.jp

 
京王線仙川（調布市）南口徒歩１分の沖縄料理　「美ら風（ちゅらかじ）」
Tel：03-3307-4621　
東京都調布市仙川町１－１１－１３　大平ビルＢ１ 　
営業時間：17:00～24:00くらい
http://www.churakaji.jp/

どうも　まんぶ～です

残暑が厳しいですね

そんななか　高校球児たちは胸を打つ試合を繰り広げていましたね

興南高校、決勝進出！！

今日は決勝、ちばりよ～！！

地元の人が頑張ってるのを見て　また　離れた人たちも頑張れるって

素敵なサイクルだと思います

さて　そんなこんなですが　

先月行った　沖縄報告がなかなかできてませんが　少しずつ・・・

今日は　幼馴染と歩いてて　ふらりと店頭のお兄さんに呼ばれて行った店の話を

店の前でテーブルがあり　お兄さんも　外でカウンター出して　お酒出してます

いろいろ　陽気なお話してくれて　楽しい時間でした

ふと壁際を見ると　巨大な　泡波の　ドラム缶が！

泡波は　とっても希少価値の高い　波照間島の泡盛です

波照間酒造（おじいとおばあが二人とか？）ひっそり　島の人だけに　月に数回だけ　作ってるそうで

そして島の　奥さんたちが　旦那さんのために買うと　

それだけで　なくなっちゃうとか・・・　いいな～　そういうの

いずれにせよ　ほとんど出回らないので

１００ｍｌのミニチュアボトルですら　東京では2000円近くで売る人もいるのに

このドラム缶って　いったい・・・

これに泡波が入ってたのかな・・・すごい（笑

味は　さっぱりしてるけど　まろやかな気もします

奥の深い味

貴重で　みんななかなか飲まないので　自然とクースになってることが多いと噂です（笑

このまま　おじいと　おばあに　いつまでも元気で　

泡波　マイペースに作っていってもらいたいな　

波照間島出身の人も　たまに大事にされてる泡波見たら

うれしいだろうね

みやらび・美ら風でも　がんばってちょっぴり仕入れておりますので

泡波　飲みたくなったら　遊びに来てくださいね

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東京　京王線つつじヶ丘(調布市）北口徒歩２分の沖縄料理　沖縄ダイニングバー　みやらび　

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営業時間：18:00～26:00
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京王線仙川（調布市）南口徒歩１分の沖縄料理　「美ら風（ちゅらかじ）」
Tel：03-3307-4621　
東京都調布市仙川町１－１１－１３　大平ビルＢ１ 　
営業時間：17:00～24:00くらい
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どうも　まんぶ～です

ほんっと　毎日暑いですね　
沖縄より　だいぶ　暑い気がします　

こんな日は　きゅっと一杯　やりたいですね（笑）

さて　その暑い中　8月1日に　沖縄県知事認定試験の　
泡盛マイスターの筆記試験がありました

ソムリエの　泡盛版みたいなものです

もともと存在はなんとなく知ってたのですが

今年は　せっかくだから　スタッフの中で希望者がいたら

まんぶ～が全額サポートするから　受けてみる？って打診したところ

４名が名乗りを上げてくれました

すでに　就職が決まってる大学４年生のアルバイトの子もいますが

好奇心旺盛で　何かを身につけたい　
せっかくだからと思う気持ち

たいへん　ええこっちゃと思います

都合で名乗りをあげれなかった子も
参考資料を大量にコピーするのを　自主的に手伝ってくれたり

なんか　スタッフのいいところが　かいま見れた機会でした

そして　昨日　結果発表がありました！

ってこれ　僕のじゃないんですが（笑）

３名　筆記試験　合格　すばらすぃ

僕　落ちちゃいました・・・汗

でも　今回勉強したことで

泡盛がさらに好きになりました

みんなで　勉強する時間が持てたことも　嬉しかったです

今回の受験したスタッフたちも

「いままで飲んでた泡盛が　勉強したことで　さらに　味わい深くなった」

「お客さんに聞かれたことに　ちゃんと答えなきゃ、ってもっと思うようになった」

と嬉しいことを言ってくれてます　

実技試験も　みんなで　がんばるぞ～

みなさんも　ご来店の際は　どんどん　スタッフに
泡盛について　質問してみてくださいね♪

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どうも　まんぶ～です

昨日は東京はすごい夕立？でしたね
どしゃぶりでした

買い物に出てたのですが　しばし　雨宿り

なんか　夏らしいですね

さて　みやらびでは　「島ボール」　始めてみようと思います

新里酒造さんの　島旨　という泡盛を　ソーダで割ったものです

飲みやすいので　お試しくださいね

 うちのスタッフも　最初泡盛飲めない子　いましたが

ソーダ割したり　コーラ割したりしていくうちに

水割りでも飲めるようになり　酒豪に成長していきました（笑

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どうも　まんぶ～です

見渡せば　素敵なことがたくさんある毎日です

今日は　みやらびの初日からを支えてくれた初代アルバイト「裕子」が

青森から　車をかっ飛ばして　みやらびに来てくれました

今でこそ　たくさんのアルバイトさんが　みやらび・美ら風を支えてくれていますが

当時は　ほんとに　裕子だけが　僕のサポートをしてくれていました

感謝しても　しきれません

今日は　そのときの常連さんも　たくさん裕子を囲みに来てくれて

懐かしい話で盛り上がりました

（裕子はまんぶ～の右です）

彼女はなんと　青森に戻ってから
沖縄料理屋さんの店長をしています

「泡盛と　沖縄料理の店　ちゅら亭」で　がんばってます

青森に行くことがあったら　ぜひ　裕子に会いに行ってくださいね

若かりし頃のまんぶ～を支えた　愛と包容力たっぷりの　いい女が待ってます（笑）

遠く離れた　北の地で　自分の仕事に　沖縄料理を選んでくれるなんて

そんな彼女が　元気に過ごして　また会いに来てくれるなんて

涙が出そうなくらい　僕は　幸せもんです

明日も　がんばろ～！

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どうも　まんぶ～です

毎日　ホント暑いですね

みやらび・美ら風ともに　たくさんのお客さんにいらしていただいています

ありがとうございます

さて少し前の話になりますが　沖縄に仕入れに行った際　

琉球グラスで作ったランプが欲しくて　探し回りました

でかすぎたり　卓上だったり　色が違ったり

なかなかイメージのモノがなかったのですが

お店の人に　仕入れ元を聞いたりして

糸満のほうのお店にたどり着きました

ちょっといいお値段でしたが　どうしても欲しかったので奮発しました

あったか～い　雰囲気になりました＾－＾

そんななか　mixiのみやらびのコミュに　素敵な書き込みが！

なんと　みやらびでプロポーズされた女性からの書き込みでした

みやらびで　出会って　つきあったり　結婚したカップルは何組かいますが
（それもすごいことですが）

・・・みやらびがプロポーズの場所って！

光栄すぎます

幸せな話を　ありがとうございます

心があったかくなりました・・・

今日も　がんばりま～す

そして　みやらびの　あったかいランプが

たくさんの　あったかいエピソードを　演出しますように　＾－＾

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京王線仙川（調布市）南口徒歩１分の沖縄料理　「美ら風（ちゅらかじ）」
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どうも　まんぶ～です

先日　友人のたんちゃんと　ジョニー宜野湾さんのライブへ行って来ました

場所は淵野辺駅にある沖縄料理屋　楽園へ（＾ー＾）

とても手作り感満載なお店で　味のあるお店でした

ジョニーさんは沖縄で　とても有名人ですが　ライブに行った事はなかったので

今回はホント楽しみにしていました

ジョニーさんのうちな～ぐち　最高でした(笑)

ジョニーさんのウクレレとギターの国吉くんのセッション　マジ最高！！！

第二部のパーカッションの〇〇さんとのセッションも最高でした　名前忘れました(ゴメンなさい)

ジョニーさんの詩は　素直に心に入ってくるので　ホント楽しくなるし　元気がもらえる

これって　凄く素敵な事ですね

ジョニーさん　最高やっさ～

ライブが終わって記念撮影　　ジョニーさん　かっこいいなぁ～

いつか　美ら風でもライブできる事を願ってます

ギターの国吉くん　今　沖縄で　頑張ってる　若手のエースです

めっちゃ　うまくて　びっくりしました　　実力派です

彼は　きっと　これから　すごく有名になるね　応援してます！

いやぁ～でも　ホント　ライブって最高ですね　　元気を頂きました

俺も頑張るぞ～！！！

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３月に幼なじみでアーティストの英天が香港でイベントをやったときに

みやらび・美ら風として少し協賛をしたところ

英天から最近絵が贈られてきました

沖縄料理屋　美ら風にピッタリの格好いい作品です(・∀・)

沖縄の雰囲気をお客さんにも伝えられたらいいな～

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