2009年5月アーカイブ

こんにちは 雨が降ったり暖かかったり
春らしい天気が続いておりますね


さて来る5月8日はゴーヤの日

 僕は小さい頃からゴーヤが大好きでした

祖母の家ではゴーヤを作っていたし
母がゴーヤでジュースを作ってくれたからかな


みやらびのゴーヤちゃんぷるーはじめ、いろんな料理は
僕のおかんの味です

おいしい料理で育ててくれてありがとう~


今でこそいろんなスーパーで普通にゴーヤが売られている昨今ですが
でもみやらびでは沖縄のゴーヤにこだわって空輸しています(^-^)
ぜひお試しくださいね



ちなみに沖縄の小学生は
内地の小学生が朝顔を育てるような感覚でゴーヤを栽培します

そんな沖縄ですから 沖縄人はゴーヤの日はゴーヤを必ず食べます
・・・それ以外の日も食べてますが^^;

皆さんもゴーヤの日はぜひみやらびでゴーヤちゃんぷる~を召し上がってください

IMG_5717.JPG  

 

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東京 京王線つつじヶ丘(調布市)北口徒歩2分の沖縄料理 沖縄ダイニングバー みやらび 
Tel:03-3300-6211
営業時間:18:00~26:00

みやらびには常に四十種類以上の泡盛を用意しています

よくお客さんに聞かれるのが「オススメの泡盛どれですか」という質問です

甘口辛口、さっぱりなど、いろいろな味がありますが、まんぶ~オススメはこれ

☆今帰仁城(なきじんじょう)
珍しい古酒(クース)百%で、まろやか



常連さん一番人気は

☆照島(てるしま)
まろやかで深い味わいです
カラカラというグラス三杯分ちょっとの容器に入れてお出しすることが多いです
照カラ(てるから)とオーダーしていただければ通じますよ


クセのある味No.1は

☆白百合

僕には飲めません^ロ^;
でも好きな人にはたまらないそうです


かなり入手困難、幻の泡盛↓
☆泡波
波照間の主婦たちが県外に出さないと噂の泡盛
みやらびではグラス一杯1300円でご提供しています

などなどいろんな泡盛があるので、スタッフが勝手に泡盛チャート表を作りました(笑)

メニューにあるのでお客さんの参考になれば幸いです♪

 

20090506.jpg

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東京 京王線つつじヶ丘北口徒歩2分の沖縄料理 沖縄ダイニングバー みやらび 
Tel:03-3300-6211
営業時間:18:00~26:00

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