夏の風物詩「トビイカの天日干し」

はいさい　まんぶ～です

今日は沖縄に帰省した時の事を書きます

僕が住んでる豊見城市の　もっと南にある南城市　　玉城　奥武島

ここ奥武島は　天ぷらが有名でみんな　遠くから買いに来るぐらいです

ちょうど　買いに行ったら夏の風物詩でもある　トビイカの天日干しの風景が見られました

初めて　見ました　　辺りはイカの干した香りでプンプンしてました(笑)

沖縄の青空の下で干されたイカ　どんな感じになるんだろう

食べ頃は７月の半ばぐらいみたいです

ちょうど　島のお母さんが回収作業をしてました

来月　沖縄から取り寄せできたら　してみようかな

トビイカの天日干し　はじめました～♪　　アメミヤ風に(笑)

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東京　京王線つつじヶ丘(調布市）北口徒歩２分の沖縄料理　沖縄ダイニングバー　みやらび　
東京都調布市西つつじケ丘2-1-31 ライオンズマンションつつじヶ丘　１Ｆ
Tel：03-3300-6211
営業時間：18:00～26:00
http://www.miyarabi.jp

京王線仙川（調布市）南口徒歩１分の沖縄料理　「美ら風（ちゅらかじ）」
Tel：03-3307-4621　
東京都調布市仙川町１－１１－１３　大平ビルＢ１　
営業時間：17:00～24:00
http://www.churakaji.jp/

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